英文名稱：Cinnamic acid；trans-Cinnamic acid；(e)-2-propenoicaci;(E)-3-Phenyl-2-propenoic acid
其他名稱：桂皮酸/苯丙烯酸/亞芐基乙酸/桂酸/β-苯基丙烯酸/苯基丙烯酸；3-苯基-2-丙烯酸；反式肉桂酸；皮酸
CAS號：140-10-3
分子式：C9H8O2
分子量：148.16
級別：試劑級
含量：≥99%
熔點：131-135 °C (lit.)
性狀：白色至淡黃色粉末
用途：生化研究，（僅供參考）測定鈾和釩，分離釷，制造肉桂酸酯類。有機微量分析測定雙鍵的標準
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