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    酸性蛋白酶/Acidic Protease

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    英文名稱:Acidic Protease

    CAS號:9025-49-4

    級別:BR
    活力:≥50units/mg

    活力定義:一個酶活力指1g酶粉成1ml酶液在40oC.PH3.0條件下,1分鐘水解酪素產(chǎn)生1ug酪氨酸為一個活力單位(u/g 或u/ml)
    pH范圍:2.5~4.0(最適PH3.5)
    最適溫度:55℃,低于40℃穩(wěn)定
    性狀:褐色或灰色粉末,由黑曲霉經(jīng)發(fā)酵提煉而成而成,易溶于水
    用途:生化研究。水解蛋白, 具有較強的水解能力能力,能將大分子的蛋白質水解成氨基酸等產(chǎn)物
    保存:2~8℃

     

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